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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社記者鄭崇生華盛頓25日專電)在未提到「九二共識」情況下,大陸外交部長王毅今天說,希望、也期待「台灣新的執政者」520後以自己的方式、表明願依照「他們自己的憲法」,繼續推動兩岸關係和平發展。
王毅曾任大陸國務院台灣事務辦公室主任,處理兩岸事務有豐富經驗,他這次訪美,也展現不同於在大陸官場少見的開放姿態,在華府智庫「戰略暨國際研究中心」(CSIS)以中文就「中美關係及中國外交發展」發表演說、並接受提問,當主持人轉述與會者以提問卡問到,台灣的總統當選人蔡英文勝選後,如何展望未來的兩岸關係時?他作上述表示。
專責兩岸事務的國台辦體系始終強調「九二共識」,但不會提「中華民國」或「中華民國總統」等具有主權國家意涵的字詞。
而王毅這次沒說「中華民國」,卻也未提「九二共識」,但使用「他們的憲法、憲政」、在未點名蔡英文的情況下,用「希望、也期待520後『台灣新的執政者』會以自己的方式,表明願意繼續推動兩岸關係和平發展,願意接受「他們自己憲法所規定的『大陸、台灣同屬一個中國』。」
王毅今天先說,中國並不關心誰在台灣掌握政權,「而是成為執政黨後,她如何處理兩岸關係,她能否繼續維持兩岸關係和平發展、能否繼續承諾『兩岸同屬一個中國』的這一重要的兩岸關係發展重要基礎,這才是我們關心的核心」。
他也提到,「她既然是按照目前『他們的憲政』所選出來的,她不能違反自己『憲法』的規定,『他們的憲法』是規定『大陸台灣同屬一個中國』,是非常清楚的。」
王毅也指出,無法、也不可能想像依照「這套憲政」的當選者會違反憲法規定的事情,「這是不可想像、也不可持續的」,若這麼做,不會被國際社會、中國大陸所接受,台灣人民也不會接受,「這都是下一屆台灣執政者需要更認真嚴肅來考慮的事情」。
蔡英文去年訪美時,就在CSIS同一場地宣布,她將在「中華民國」現行憲政體制下,持續推動兩岸關係的和平穩定發展,當時與會的美國在台協會(AIT)理事卜道維(David Brown)提問蔡英文,中華民國憲政體制的內容包括哪些?蔡英文指出,她所說的憲政體制包括憲法文本、增修條文、大法官釋憲及在台灣實際實施的狀況。
中華民國憲法於民國80年第一次增修,而增修條文提到「為因應國家統一前之需要」而訂定相關條文,並在增修條文第11條指出,「自由地區與大陸地區間人民權利義務關係及其他事務之處理,得以法律為特別之規定。」1050226
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