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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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新頭殼newtalk 2016.01.23 劉奕霆/台北報導

總統府發言人陳以信23日表示，總統府秘書長曾永權奉馬英九總統指示，今日下午邀請民進黨前秘書長林錫耀會面，針對「國會多數接受人選組閣」與「交接小組」交換意見。針對馬英九「任命一位獲得立法院多數委員接受的人擔任行政院長」提議，林錫耀代表總統當選人、民進黨主席蔡英文正式回絕。

陳以信指出，這次會面由馬總統主動邀請，指派總統府秘書長曾永權、副秘書長熊光華與蕭旭岑，於今日下午與民進黨主席蔡英文指派的林錫耀、民進黨副秘書長洪耀福和民進黨前民調中心主任陳俊麟會面。雙方會談過程約1小時，會談氣氛融洽，雙方充分表達各自意見。

陳以信表示，林耀耀回應時指出，他轉達蔡英文意見，認為目前由多數黨接受的人選組閣，會有權責不清的問題，正式回絕馬英九的提議。但林錫耀強調，5月20日之前，依照憲法，馬總統仍是中華民國總統，民進黨會充分尊重馬英九的職權，共謀政局穩定，讓政府施政順利推動。林錫耀也重申蔡英文談話，表示將會協助政府，不會讓現任閣員在立法院受到刁難羞辱。

對於外界關注的交接問題，陳以信表示，林錫耀主動澄清，媒體報導「民進黨已成立交接小組，並由秘書長吳釗燮擔任召集人」，絕非事實。民進黨方面會充分尊重總統府的規劃，也會完全配合府方所提出的時間、地點和方式。

陳以信表示，林錫耀強調，由於蔡英文目前正忙於謝票，交接之事目前未列為優先事項，請總統府不要誤解，認為民進黨很急著要進行交接。林錫耀表示，由於過去幾次政權輪替，政府已建立交接程序與慣例，民進黨也有相關經驗，相信應能順利進行交接工作，充分配合府方安排。

至於新任閣揆人選，陳以信指出，為了避免政務空轉、政局不安，馬總統已在審慎考量新任閣揆人選，並會在尊重國會多數的原則下，先與民進黨方面商議，有共識後會盡快對外公布。

 

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